Wielka woda...

Marek | Moja prywatna lista | 2010-05-22, 19:39

Jak byłem mały to się bałem pożarów i powodzi. Ogień i woda... Nie wiem, co gorsze. Żywioły nie są do opanowania. Pewnie można jakoś im zapobiegać, ale to już nie nasza, Polaków specjalność. Polak głupi także po szkodzie. Niestety... Nie będę się mądrował. Też popełniam błędy. Potem za nie płacę i nie wyciągam z tego wniosków. Prawidłowych wniosków. Tak, jestem Polakiem...
Woda przyszła i bierze, co chce. Nie mogę na to patrzeć, nie mogę już także o tym słuchać. Przez chwilę miałem pomysł, aby pojechać nad Wisłę. Pojechał DeKawka i stąd mam te zdjęcia. Darek, dzięki… Także za to, że nie musiałem tam jechać.

Ktoś mnie ostatnio zapytał, czy jestem fanem szparagów i jak je jem. Jestem! Najlepsze jadłem w Wiedniu. Koniecznie w maju. To niesamowity widok, kiedy jedzie się po przedmieściach tego miasta i wszędzie przy drogach stoją ludzie sprzedający szparagi. Najbardziej lubię białe z sosem holenderskim. Do tego młode ziemniaki. Pycha…
Właśnie wczoraj zrobiłem jednak krem z zielonych. Według przepisu Aliny. Wyszło? Niebo w gębie! Oto przepis:
Pęczek zielonych…
Dymka, ale ja użyłem młodą cebulę ze szczypiorem…
Czosnek, 2-3 ząbki, najlepiej młody…
Kostka bulionowa (wiem lepszy byłby rosół własnej roboty…)
Łyżka śmietany…

Szparagi po umyciu i odłamaniu końcówek gotujemy z kostką w niewielkiej ilości wody. Jakieś 10 minut, do miękkości. W międzyczasie szklimy czosnek na oliwie, dodajemy pokrojoną cebulę i szczypior. Całość idzie do gotujących się szparagów. Potem już tylko blender. Łyżka śmietany do talerza, sól (jeśli potrzebna) odrobina pieprzu i… smacznego! Mnie wyszły TRZY talerze… Następnym razem będę eksperymentował z dodatkiem brokuł i kalafiora. Jakoś mi to pasuje…

A jednak Buble’ & Adams, znaczy…


TOP 30 (sobota, 22 maja 2010)

1117HOLD ON - Michael Buble' & Bryan Adams
2213BRING ME HOME / THE MOON & THE SKY - Sade
3614MY PRECIOUS LITTLE ONE / CATCH A KISS - Rick Springfield
4316FEARLESS LOVE - Melissa Etheridge / HALLELUJAH - k.d.lang
5418WISHES & STARS - Harper Simon
6912LIFELINE / NEW YORK TO CALIFORNIA - Mat Kearney
7105THE FLOOD - Katie Melua
8522SOLDIER OF LOVE - Sade
9716ALL TOGETHER NOW / TWO OF US - Kenny Loggins
10117RICOMINCIO DA QUI / LITTLE BROWN BEAR - Malika Ayane & Paolo Conte
11146AU COIN DU MONDE - Stacey Kent
12126THIS CHARMING LIFE - Joan Armatrading
13814WHERE DO I BEGIN? - Barry Manilow
141321IF I RULED THE WORLD / YOU & ME ARE GONE - Jamie Cullum
15158NOT A WOMAN - Rebekka Bakken
161910DO YOU REMEMBER? - Neil Sedaka / SING - Glen Campbell
17234LOVING YOU IS EASY - Sarah McLachlan
181811SOUL SEARCH / ORCHESTRION - Pat Metheny
191731OVER THE RAINBOW / OUR LOVE IS EASY - Melody Gardot
20209DIGGING FOR YOUR DREAM / SUGAR TONGUE - Indigo Girls
211620NEW YORK / BROKEN DOLL - Paloma Faith
22225SMILE - Charlie Winston
23247RAGAZZA OCCHI CIELO - Loredana Errore
24253ALIBI / LIKE A FOOL - Shelby Lynne
25282PADAM / LA SUPERBE - Benjamin Biolay
26273INDIANA / COMPANY - Melissa Etheridge
272122GOOD TIMES - Richard Bona & Frank McComb
28 --1EVEN THOUGH / BLOOD LIKE LEMONADE - Morcheeba
29 --1WHO ARE YOU NEW YORK? / TRUE LOVERS - Rufus Wainwright
30303LOVE THEORY - Maysa & Will Downing




Trochę namieszałem ostatnio w moim zestawieniu. Jak dobrze, że nikt na to nie zwrócił uwagi. Dziś już wszystko „wyprostowane”. Nowości to Morcheeba (album w czerwcu) i Rufus. Niezwykły „zakręt”, ale ja takich lubię. Nocna płyta, a ja akurat nocami śpię. Słucham więc tej muzyki rano i… też mi się podoba.

Jutro odwiedzam Zduńską Wolę. Co ja taki zalatany?
Wielka woda...Wielka woda...Wielka woda...Wielka woda...
Wielka woda...Wielka woda...Wielka woda...Wielka woda...

Pozostałe wpisy
» Bread... (2017-12-11, 19:54)
» Grand Canyon... (2017-12-09, 19:54)
» Broken Wings... (2017-12-07, 18:25)
» Barbórka... (2017-12-04, 19:54)
» Na rudo... (2017-12-02, 19:54)
» Hoover Dam... (2017-11-30, 19:54)
» Nasza klasa... (2017-11-27, 19:54)
» czarny piątek... (2017-11-24, 19:54)
» Indyk... (2017-11-23, 19:54)
» Pierwszy śnieg... (2017-11-20, 19:54)
Marek Niedźwiecki RSS Feed

Ten blog to wyraz moich osobistych poglądów. MN