Korsyka...

Marek | Moja prywatna lista | 2013-03-16, 19:19

Dwa dni temu nad ranem mi się przyśniło, że byłem na moim bazarku i kupowałem kapustę. Nie zastanawiając się, co to może znaczyć wczoraj zakupiłem kapustę. Pół głowy włoskiej, pół kilograma kiszonej, pomidory włoskie bez skórki (puszka), fasolę białą jaś (puszka), kminek. Resztę miałem w domu. Grzyby suszone, liście laurowe, karkówka pieczona (od Siostry). Czosnek, sól morska, odrobina sosu chili, inne przyprawy...




W dużym garnku cebula i czosnek zeszklone na klarowanym maśle. Ponoć zdrowo... Kapusta włoska pokrojona, do tego kiszona też pokrojona. Pomidory bach do gara. Woda. Na wyczucie. Nie żałować pieprzu i kminku. "Kminek nie tylko dla dziewczynek". Sos chili, sos sojowy, trzy garście suszonych grzybów. 3 liście laurowe. Przyznam się, dodaję kostkę rosołową, ale nie tę, której używa Pascal. Wczoraj się gotowało na małym ogniu ze 3 godziny. Dziś trzy dalsze. Jak wyszło? Dziś jeszcze lepsze, niż wczoraj. Jedzenia na cały tydzień. A jak mi się znudzi - zamrożę! Ciągle nas mrozi, ale ptactwo tak szaleje na dworze, że już chyba musi przyjść wiosna. W Japonii właśnie zakwitły wiśnie. "Niech no tylko zakwitną jabłonie" to i u nas będzie pięknie. Słońce zrobi swoje...

TOP 30 (sobota, 16 marca 2013)

113THE STARS (ARE OUT TONIGHT) - David Bowie
232LOVE IS LOST / VALENTINE'S DAY - David Bowie
3210WHERE ARE WE NOW? - David Bowie
4416TRANSITION / SMILE - Steve Lukather
567BROKEN DREAM / ONE DAY, SOMEDAY - Justin Hayward
6511E DU NORD - Kari Bremnes
7109CAN'T GET IT OUT OF MY HEAD - Electric Light Orchestra
8910GIVE ME LOVE - Ed Sheeran
9811LOVE IS STILL THE ANSWER - Dionne Warwick
10711FRAGILE - Stevie Wonder & Sting
11119BABYBLUES - Y'Akoto
12127SARA' SETTEMBRE / QUIZAS… Andrea Bocelli & Jennifer Lopez
131412CACTUS TREE - Judy Collins & Shawn Colvin
14179SLINKY THING / WEATHER IN ME- Donald Fagen
15187LA VIE EN ROSE / L'HYMNE A L'AMOUR - Mireille Mathieu
16196CUT COPY ME - Petula Clark
171524SKYFALL - Adele
18252WHEN YOU REALLY LOVED SOMEONE - Agnetha Faltskog
191319FALL FROM THE GRACE OF LOVE / ROAD TO FOREVER - Don Felder
20209LADY / EASY - Lionel Richie & Kenny Rogers & Willie Nelson
21218I BELIEVE IN YOU / LIFE'S LULLABY - Don Felder
22228BEAUTIFUL PAIN / OTHER SIDE - Keaton Simons
23237DRIVE HOME / LUMINOL - Steven Wilson
24246GOD-FEARING - Sarah Blasko
251617RIGHT THE WRONG - Steve Lukather
26264I'D RATHER GO BLIND / IT'S IMPOSSIBLE - Mick Hucknall
27273ON THE ROAD TO LOVE / IN YOUR BLUE EYES - J.Hayward
28287A CASE OF YOU / THANK YOU - Ana Moura
29302LOVE RESCUE ME / WHAT IS A FRIEND - Richard Page
30 --1DIFFERENT PULSES - Asaf Avidan


Wiem, z Avidanem jestem spóźniony z pół roku, albo dłużej. Ale wcale mi to nie wadzi. I ciągle ta piosenka za mną chodzi.
Zdjęcia z Korsyki. Z 2 filmów strzelonych jednego dnia. Maj 2004 roku. Porto. Jedno z "moich" miejsc na wyspie. A w odtwarzaczu Fleetwood Mac "Say You Will". Album sprzed 10 lat. Byłaby już pora na nową płytę? Na razie grupa rusza w światową trasę koncertową. Będzie w pobliżu Polski... I będą nowe nagrania. Warto czekać. Pisałem już o tym, że na tydzień na Korsyce zabrałem ze sobą kilka płyt, a słuchałem prawie wyłącznie tej jednej. Bo dobra.
Korsyka... Korsyka... Korsyka... Korsyka...
Korsyka... Korsyka... Korsyka... Korsyka...
Korsyka... Korsyka... Korsyka... Korsyka...
Korsyka... Korsyka... Korsyka... Korsyka...
Korsyka... Korsyka... Korsyka... Korsyka...
Korsyka... Korsyka... Korsyka... Korsyka...
Korsyka... Korsyka... Korsyka... Korsyka...
Korsyka... Korsyka... Korsyka... Korsyka...
Korsyka... Korsyka... Korsyka... Korsyka...

Pozostałe wpisy
» Eliane Elias... (2017-04-22, 20:20)
» Biblioteka... (2017-04-20, 19:54)
» Stolica Australii... (2017-04-18, 20:20)
» Wielki Piątek... (2017-04-14, 19:54)
» Trzy tygodnie temu... (2017-04-13, 20:02)
» Deszczowa środa... (2017-04-12, 19:54)
» Zalatany... (2017-04-10, 19:54)
» Pięć razy śledź... (2017-04-03, 19:54)
» 55 (2017-04-01, 20:20)
» Sting, hiacynty i storczyki... (2017-03-29, 19:54)
Marek Niedźwiecki RSS Feed

Ten blog to wyraz moich osobistych poglądów. MN