Marek Niedźwiecki

Dziś świętuje 91 urodziny. Kobieta pracująca! Nowa piosenka, nowa / stara płyta. Jak miło było zobaczyć Panią Irenę w naszym radiu. Jest w świetnej formie i to najważniejsze. Podarowałem Jej "Australijczyka". Odwiedzała Australię, bardzo się ucieszyła z tego prezentu... Będzie wspominała, tak powiedziała. Ważniejsze są Jej podarunki dla nas - piosenki. Polecam album "Zakochana w śnie" nagrany z Janem Ptaszynem Wróblewskim ponad 50 lat temu...
(Dalej…)

National Gallery of Australia - muzeum sztuk pięknych powstało 50 lat temu. Canberra, piękne miasto. Zbudowane w środku niczego. Nowoczesne, czyste, przyjazne... Byłem tam w 2016 roku. W największym muzeum sztuki w Australii zainteresował mnie dział aborygeński. Zapraszam do galerii zdjęć. Stoję i prawie nie wierzę własnym oczom. Oczarowanie... Mam w domu kilka takich obrazów Prawdziwych, wciągających. Uwielbiam się w nich zatopić...
(Dalej…)

Mamy dla Was kwiaty... Australia, Sydney w październiku 2016 roku. U nas za oknem szaro buro, proszę popatrzeć na piękne kolory wiosny. Bo październik to tam wiosna akurat. Zjawiskowo piękna... Cieszę się na kilka luźniejszych dni i z tej radości ugotowałem dziś barszcz grzybowy. Z suszonych... Pyszny i pachnie w całym mieszkaniu. Jutro ostatnia dostawa pomidorów Pana Książka. Byle do maja... Czy Jason Bourne żyje?
(Dalej…)

Gunia wraca do Hobart. Sobotni koncert Kayah we Wrocławiu bardzo Jej się podobał... Jak wiadomo - wspomnienia są zawsze ładne. Zdjęcia z Hobart z 7 listopada 2016 roku. A tam była wiosna akurat. I zachmurzona, i słoneczna - piękna. Bo wspomnienia... Wczoraj miałem "najzimniejszy dzień w tym sezonie". Na 20 godzin odłączyło mi ogrzewanie i ciepłą wodę. Koszmar... Żeby nie marznąć w mieszkaniu, chodziłem robić kroki. Przetrwałem...
(Dalej…)

Podróż po morzach i oceanach TAKIM "zTadkiem" jest poza moją listą marzeń. Ale lot balonem? Może się uda... Kapusta kupiona, grzyby namoczone, jutro będę gotował bigos. Od rana, bo o 15 - "nagłe zastępstwo za koleżankę z pracy". Włoszczyzna, jak do rosołu. Rosół będzie za tydzień. Dziś "Jason Bourne", bo lubię filmy, które już widziałem. Jak dobrze, że listopad mija mi...
(Dalej…)

Ucieczka do Wrocławia nie była dobrym pomysłem... Po drodze śnieżyło jak prawdziwą zimą. Obiad w Masali pycha, ale jeszcze trzeba było wrócić do Warszawy. Droga powrotna to najczęściej ślizgawica, bo padało, sypało i zamarzało. No to gdzie by tu uciec? Na zdjęciach do Australii... Tam zawsze jest pięknie! Prawie lato, bo to było w październiku 2016 roku. Mój ostatni raz na Antypodach? Nigdy nie mówię nigdy. Bird of Paradise robi wrażenie...
(Dalej…)

Biała niedziela! Najbardziej cieszą się dzieci... Trafiło się na miesiąc przed Bożym Narodzeniem. Pojutrze urodziny Amy Grant, chyba sięgnę po piosenkę z dzwoneczkami w Jej wykonaniu. Maja dziś przypomniała "2000 Miles" Pretenders. Świątecznie zabrzmiało... Dobrze, że wczoraj wróciliśmy ze Zduńskiej Woli. Dziś ta podróż byłaby dłuższa. Noga z gazu... Przyszła zima.
(Dalej…)

Idzie zima? Idą Mrozy? Na razie Robert na 25 Smooth Jazz Cafe w piosence "James Bond"... A ja uciekam do innego czasu. Na przykład Las Vegas? Wrzesień 2017 roku. "Love" The Beatles, przepyszne i przebogate śniadania w The Venetian. No i te kolory! Lubię patrzeć na zieloną przyrodę, ale także na rudawą ziemię. Słońce wszystko podkręca. 200 lat Zduńskiej Woli. Będzie tam i Radio 357 z Listą Piosenek i "Zakamarkami". Zapraszamy...
(Dalej…)

A gdyby tak śniły mi się tylko dobre czasy? Ale kiedy one takie były... A może inaczej widzimy wszystko, gdy jesteśmy młodzi? Za dużo pytań. Staram się "zadawać" sobie sny, ale to mi się nie udaje... Sny kolorowe, pomaluj moje sny. Jak w piosence... Na bazarku skończyła się żółta fasolka, będę jadł zieloną. Sezon grzybowy też już za nami. Będę korzystał z zapasów. Oby do maja... Na zdjęciach Nowa Zelandia - grudzień 2004 roku. Jak ze snu...
(Dalej…)

Dziś na chwilę pojawiło się słońce... Chińczyk był jak zwykle smaczny. A może to zawsze zależy od tego z kim się je? Kim Wilde albo Kim Basinger... Trzy nowości na mojej liście zaprezentowałem w "zakamarkach" obok siebie. Taki przypadek... Chyba idzie zima, ale to na razie pokazuje mi tylko telefon. Za tydzień Zduńska Wola. Dwieście lat, dwieście lat! I to by chyba było na tyle. A! 17 grudnia, na tydzień przed Wigilią - Ursynów - Stelka i ja. Znaczy jeszcze raz single. Zapraszamy...
(Dalej…)

Jeszcze nie wygaszam... Za dużo na głowie i stąd rzadsza obecność tutaj. Inside Seaside - bardzo dobra organizacja, stąd radość uczestniczenia. Żal, że miałem za mało czasu, żeby przy okazji próbować "kuchni świata". Może za rok? 11 listopada najpierw radio, potem gęsina w Zielonce. Polecam "U Pietrzaków". Smacznie... Rydze w listopadzie? Jak widać można je znaleźć. Trzeba mieć sygnał od Słuchacza 357 i zaprzyjaźnionego Grzybiarza. Znowu będzie tagliatelle z rydzami...
(Dalej…)

Ostatni raz w Barcelonie? Czas pokaże... Polecam lot z Warszawy o 14.30 i powrót z Barcelony o 11.30. Lotniska bardziej przyjazne niż rano i wieczorem... Od kiedy odwiedzam to miasto, czyli od 2008 roku Barcelona jest w remoncie. Trochę przeszkadza, ale tylko trochę. Pogoda piękna, smaki ulubione, zdjęcia same się robią. Koledzy na mecz, ja tylko na spacery... Nowy sklep fnac tuż przy Placu Katalońskim na La Rambli. Można? Jak widać można...
(Dalej…)

Od jutra do wtorku "muszę być gdzie indziej". Odpocząć, odespać, zrestartować... Taka potrzeba. Czasami człowiek musi... A jesień była piękna i kolorowa w tym roku. Widać za zdjęciach? Listopad nie jest moim ulubionym miesiącem. Na dodatek w tym roku będzie bardzo pracowity. Znowu? Grudzień zacznie się nieźle. Piątego grudnia premiera Smooth Jazz Cafe 25. No to będziemy mieli mały jubileusz! Zestaw 2 CD zaczyna się dobrze układać...
(Dalej…)

Single w trasie promocyjnej... Na razie były: Bydgoszcz, Kraków i Warszawa. Spotkania wspaniałe, ale podróże męczące. Sam chciałem? To wszystko przez Stelkę. Nic to, na razie kilka luźniejszych dni... Zdjęcia w Krakowie robił Zbyszek BB, dziękuję. Jesień na zdjęciach robi wrażenie. "Barwy jesieni" piękne... Na bazarku rydze, gąski i chyba resztka podgrzybków. Koniec sezonu bardzo smaczny...
(Dalej…)

Jeszcze raz, jeszcze raz... Jeśli ktoś nie czyta twarzaka: Kotlety mielone albo danie seniora. Ja lubiłem je już wtedy, kiedy byłem małym chłopcem - najlepsze robił Tato. Od wielu lat sam próbuję znaleźć tamten smak. Nie udaje się, więc robię je po swojemu... ćwierć kilograma wieprzowiny, ćwierć mięsa indyka i jeszcze garść wołowiny. Dwa jajka, dwie kajzerki namoczone w mleku. Cebula cukrowa, pieczarki albo kurki, jeśli jest sezon. Pęczek natki pietruszki. Cebulę szklę na maśle klarowanym, do tego grzyby. Po ostygnięciu dodaję do mięsa, wybitych jajek i odciśniętych bułek. Cały pęczek natki posiekanej. Sól, pieprz, kilka kropel sosu sojowego, odrobina sosu chili słodko pikantnego. Mięso można skropić wodą gazowaną, nadaje puszystości kotletom? Obtoczone w tartej bułce smażę na oleju rzepakowym "3 ziarna". Po 3 minuty z każdej strony. Kuchenka na "7", żeby nie przypalić. Są dwie możliwości - chrupkie, więc na ręcznik papierowy albo do garnka na "1", żeby "doszły". Lubię takie i takie... Czy wszystko jasne? To życzę smacznego! Na zdjęciach wyjazdowe gotowanie w Hobart na Tasmanii & then some...
(Dalej…)

Druga połowa października. Nic dziwnego, że pada. Ale cały dzień? Kroki cudem zrobione "między deszczami". Do leczo dorzuciłem wcześniej ugotowany bób. Przyjął się... Pomidory "prosto z krzaka" zamieniłem na te od Pan Książka. W listopadzie trzeba będzie zaśpiewać "addio pomidory". Przerwa potrwa do maja... Słoneczne zdjęcia z Fraser Island, Australia. Czy ja tam byłem? Tak, to był piękny sen...
(Dalej…)

Dwa tygodnie temu... Szkoda, że tamtego dnia nie było słonecznie. Czechy, prawie na granicy z Polską. Klasztor Benedyktyński robi wrażenie. Mam nadzieję wrócić tam w słoneczny dzień... Skończył się sezon na pomidory "prosto z krzaka...". Jak to jesienią. Leczo - rewelacja, a w niedzielę będzie rosół. Grzyby zamrożone, będą na zimę. We wtorek - Bydgoszcz, w następną sobotę Targi Książki w Krakowie. "Single z Żoliborza"...
(Dalej…)

Pamiętam moich nauczycieli ze szkoły podstawowej. Co to może znaczyć PanieDoctorze? Pozdrowienia i życzenia! To piękny, ale trudny zawód. Moja Mama mówiła, że było coś w rodzaju przekleństwa: "bodajbyś cudze dzieci uczył". Uczcie dzieci, bo kto jeśli nie Wy? Na zdjęciach piękna jesień w Chicago. Lubię połazić Michigan Avenue. Ile kroków robię od Abakanów do jeziora? Może jeszcze uda się to sprawdzić... Po drodze oczywiście Hard Rock Cafe.
(Dalej…)

W "tamtych czasach" Międzynarodowy Konkurs Pianistyczny imienia Fryderyka Chopina co 5 lat zbliżał nas do świata. Świat się zmienił, a konkurs ma coraz wyższy poziom. Wpadłem i słucham z ogromną przyjemnością. Może dlatego, że lubię muzykę Chopina, może dlatego, że jej wykonanie przez mistrzów zawsze mnie wzrusza. Jeszcze dwa tygodnie, a potem Kraków, Kraków, Kraków... Dziś odwiedził 357 Grzegorz Turnau. Lubię z Nim rozmawiać...
(Dalej…)

Pojawia się i znika... Najważniejsze, że w łazience jest temperatura, która nie odstrasza od prysznica. Od zawsze uwielbiam prysznic, jeden z najwspanialszych wynalazków człowieka. Poza grzewczym mamy sezon grzybowy. Podgrzybki, czy prawdziwki? Te i te... Dziś kupiłem jeszcze zgrabne rydze. Będą do jajecznicy. Najlepsze rydze jadłem z grilla w Leura - Blue Mountains. Teraz muszą mi wystarczyć z patelni, smażone na maśle klarowanym...
(Dalej…)

9 lat temu byłem w Australii... Na początku października pojechaliśmy z Rodziną Pawła do Jervis Bay. 150 kilometrów od Sydney. Naturalna zatoka morska Oceanu Spokojnego. Piękne miejsce... Jeszcze 9 lat temu świat był jakiś inny. Prawdziwki i podgrzybki - trzeba korzystać z sezonu. Jutro chyba ostatni raz pomidory "prosto z krzaka...". Do końca maja przyszłego roku jakoś trzeba będzie sobie radzić. Zmiana nawyków żywieniowych? Suchy prowiant...
(Dalej…)

Tak, ta góra to Śnieżka. Widziana z różnych miejsc. Zawsze robi wrażenie... Kto szedł ze Śnieżki do Śnieżnych Kotłów i dalej na Szrenicę, ten wie, jaki to niezwykły spacer. Spacer? Wyprawa... Ale wspominam ten dzień dobrze. Byłem młodszy... "Aniołowie są wśród nas". Niby bajka, ale oparta na prawdzie. Jutro też jest dzień... "Tego dnia 5 lat temu". Kto pamięta? Narodziny 357. Zapraszamy do wspomnień, zwłaszcza od 11 do 14...
(Dalej…)

Nowa Ruda pierwszy raz... Nie ostatni, bo miejsce urokliwe, a na dodatek restauracja pełna smaków. Już dawno nie piłem tak smacznej herbaty Earl Grey z cytryną i miodem. To pewnie jakość wody... Nie będę wspominał o policzkach wołowych z sałatką z zielonego ogórka. Too many details? Za tydzień będzie tam "złota polska jesień", ale wylosowałem właśnie takie okno pogodowe. Ciąg dalszy nastąpi...
(Dalej…)

Nie ukrywam, czekam na okres grzewczy. A jeszcze tydzień temu używałem klimatyzacji chłodzącej. Dziwny czas... W mieszkaniu zimno, jak w psiarni... Za to sypnęło grzybami na moim bazarku. Dziś zamroziłem kilogram prawdziwków i kilogram podgrzybków. Palce brązowe, ale radość smaku i zapachu zimą? Bezcenne... Jutro na 3 dni uciekam z miasta. "Jadę tam do lasu, jadę do sarenki". Bo lubię... Mam okno pogodowe, trzeba korzystać.
(Dalej…)

... krócej, ale nadal pięknie. Rano były 4 stopnie (odczuwalna 2). Założyć buty zimowe - pomyślałem? Po drodze do radia widziałem jednak krótkie spodnie i t-shirty. Tak będzie chyba do pierwszego śniegu. Ładnie grać... Słuchacz zapytał: "znowu Urszula Dudziak!". Nie lubię, kiedy taka wiadomość załatwia mi słaby dzień. W każdym odbiorniku radiowym jest przycisk "już mnie tu nie ma!". Sam z tego wielokrotnie korzystałem. Lubię piątki, soboty i niedziele...
(Dalej…)

... a przy okazji wysyp grzybów. Dziś na bazarku kupiłem prawdziwki po 80, podgrzybki i kanie po 50 złotych za kilogram. Kupiłem też rydze, ale na pojemniku z tymi grzybami nie było ceny... Za to rydze w jajecznicy - pycha. Czy można jeść grzyby dwa razy dziennie? Pomyślałem, że można w sezonie, a ten właśnie mamy... Na zdjęciach Utah. Arches National Park. 8 lat temu tam byłem... Jesień piękna i kolorowa.
(Dalej…)

Nie myśleć? Staram się. Jak dobrze, że wraz z jesienią przychodzi sezon na prawdziwki, podgrzybki, kanie... No tak, ale ja nie jem blaszkowych. Poza gąskami, ale to późną jesienią. Nie można ich pomylić z trującymi... Latosie prawdziwki mają zjawiskowy smak. Zostały mi jeszcze 4, na jutro i pojutrze. A co dalej? Jak nic będzie wtorek... "Wielki odlot" wykonałem niedaleko Melbourne. Nie mogę uwierzyć, że tam było tak pięknie...
(Dalej…)

Kto nie widział filmu "Żądło"? Też bym chciał być jeszcze przed tym doświadczeniem... Robert Redford przeżył 89 lat. Tradycyjne zdjęcia kliszowe coraz popularniejsze. Moda? Jestem za... Czy to możliwe, że Nowa Zelandia jest taka kolorowa i piękna? Taka była dwadzieścia lat temu... A kwitnie dziś (zdjęcia od Pani Izy, dziękuję...). Tam zawsze jest pięknie. A może to tylko wspomnienia? Te jak wiadomo zawsze są najpiękniejsze. Tam wiosna akurat...
(Dalej…)

Miałem 10 lat... (nie, to nie "Autobiografia"). W Tokio odbyły się Igrzyska Olimpijskie i ja to pamiętam... Bieg naszej kobiecej sztafety 4x100 metrów, złoto i rekord świata. 6.60 w skoku w dal Ireny Kirszenstein (srebro). Czarno biała telewizja i głos Bohdana Tomaszewskiego... Znowu Tokio i znowu oglądam. Z ogromną przyjemnością (na przykład Pan Duplantis). A nasi? Sam Czytelnik widzi i słyszy... W Tokio w 1964 roku nasi sportowcy zdobyli 23 medale, w tym 7 złotych...
(Dalej…)

"Każdą chwilę chwal i każdy dzień...". Bo co nam zostało? Świat nadal jest piękny, a że są "głupki", które chcą go zniszczyć? Pewnie zawsze tak było, ale teraz wiemy to... prędzej. Żonkile od Izy z Christchurch. Zjawiskowe... I moja Nowa Zelandia sprzed ponad 20 lat. Patrzenie na piękne obrazy wciąga. Ja tak mam...Ciągle warto też uciekać w muzykę, czego Czytelnikowi życzę. Jutro ma padać, będę więc gotował krem z dyni piżmowej. Smacznego...
(Dalej…)